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Une Vraie Passion

Notre Équipe Amicale

Inauguré en 1985, « Les Frères Romano » est un des Restaurants des plus connus de Bruxelles.
Notre Restaurant est le lieu idéal pour n’importe quel événement, petit ou grand.

 

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Notre Histoire

Après avoir fait ses armes dans les plus grandes Maisons bruxelloises, Pascal Romano décide en 1985 de reprendre un restaurant situé dans une maison bourgeoise à Uccle.

 

Ils repense le décor, met en valeur le jardin en construisant une large baie vitrée, et élabore une cuisine variée haut de gamme partant de la cuisine française traditionnelle à quelques spécialités italiennes de leur pays d’origine.

Au fil des ans, le restaurant acquiert une notoriété et une réputation unanimement reconnues par les connaisseurs, récompensées en 2004 par le prix Delta (hors concours).
De nombreuses personnalités du monde politique, économique et du spectacle, se croisent régulièrement dans cette maison.

 

 

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Notre Chef

Formé dans les plus grandes maisons de Bruxelles, Pascal Romano dirige depuis plus de 36 ans ce haut lieu du bien-vivre ucclois.
Qualité de l’accueil et qualité de la cuisine sont les maîtres mots qui définissent ce restaurant.
Au fil des ans, le restaurant acquiert une notoriété et une réputation unanimement reconnues par les connaisseurs.
Vous pourrez y déguster une cuisine à la fois classique et inventive, composée au gré des saisons avec des produits de fraîcheur et de qualité irréprochables.
La carte fait la part belle aux produits nobles tels que la truffe, les coquilles Saint-Jacques ou le foie de canard. Dans un décor raffiné, surplombant un magnifique jardin, vous serez accueillis aussi bien pour des dîners intimes que pour des banquets de plus de 30 personnes.
Les larges tables et fauteuils confortables se prêtent également aux dîners d’affaires. Laissez-vous séduire …