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Les Frères Romano Uccle · 1985

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Avenue de Fré 182, 1180 Uccle
Du mardi au samedi, fermé le dimanche et le lundi.

La salle des Frères Romano, tables dressées de blanc le long de la baie vitrée ouverte sur la terrasse et le jardin

Uccle, depuis 1985

Depuis 1985,
la même maison

Une maison de maître à Uccle, une salle ouverte sur le jardin, une cuisine française que l'Italie a élevée. Pascal Romano y reçoit depuis quarante ans.

Du mardi au samedi, 12h00–14h30 · 19h00–21h30 Avenue de Fré 182, 1180 Uccle 9,4/10 sur 1 154 avis

La maison

Une table que Bruxelles connaît par cœur

En juin 1985, Pierre et Pascal Romano reprennent une adresse d'Uccle qui s'appelait alors Le Calvados. Ils repensent le décor, ouvrent le mur du fond sur le jardin par une large baie vitrée, et installent une cuisine française que leurs origines italiennes viennent nourrir sans jamais l'encombrer.

Quarante ans plus tard, la maison est toujours la même. Pascal reçoit en salle, sa femme Yen à ses côtés, et les habitués reviennent, certains depuis les premières années.

Lire l’histoire de la maison

La salle et une grande toile contemporaine en mosaïque de couleurs

1985 La maison ouvre

40 Ans d'une même table

9,4 Sur 10, 1 154 avis

50 Couverts en banquet

La cuisine

Française d’abord, italienne de naissance

La truffe du Périgord, les coquilles Saint-Jacques, le foie de canard et le ris de veau tiennent la carte toute l’année. Les gibiers arrivent en automne, les huîtres et les asperges au printemps. Les fonds de sauce sont faits ici, comme le reste.

Langoustines et mousseline de petits pois, sur assiette noire
Langoustine entière et risotto safrané, sur plat de grès
Noix de Saint-Jacques poêlées, sur assiette noire
  • Noix de Saint-Jacques au champagne, épinards frais 30 € Les entrées
  • Sole meunière ou grillée 44 € Les poissons
  • Filet de bœuf Rossini 48 € Les viandes

Toute la carte

Les moments

Un midi, un banquet, une saison

On vient ici pour un lunch en trois services comme pour une table de cinquante couverts. La maison s’adapte, sans rien changer à sa manière.

Assiette de dégustation en cinq compartiments

Le lunch

Trois services au choix sur la carte, du mardi au samedi midi. La façon la plus simple de faire connaissance avec la maison.

Du mardi au samedi, midi · 35 €

La grande salle prête pour un banquet

Banquets et réceptions

Jusqu'à cinquante couverts. Menu construit avec vous, à partir de la carte ou autour d’un produit. La maison ouvre le dimanche et le lundi pour les tables de vingt couverts et plus.

Toute l’année, sur demande

Filet en tranches, sauce corsée et pommes rissolées

La saison du gibier

Faisan rôti à la brabançonne, gigue de chevreuil à la normande, filet de lièvre : la saison s’ouvre le 15 octobre. Les gibiers sont à la carte, avec leurs prix.

À partir du 15 octobre 2026

Menus & moments

Le lieu

Une maison de maître, un grand jardin

Une quarantaine de couverts, nappes blanches, fauteuils larges et une baie vitrée qui prend toute la lumière du jardin. Les toiles contemporaines aux murs sont la seule chose qui hausse la voix.

Travailler, travailler, travailler.

Les cinq premières années, mon frère et moi étions là presque sept jours sur sept.

Pascal Romano Together Magazine, août 2025

Voir la salle, la terrasse et les banquets

La salle du restaurant, tables dressées face à la baie vitrée sur le jardin

Le service

Du mardi au samedi
12h00 – 14h30 · 19h00 – 21h30

Fermé le dimanche et le lundi, sauf banquet à partir de vingt couverts.

L’adresse

Avenue de Fré 182
1180 Uccle, Bruxelles

Accès et parking

Réservation

Une table vous attend

Réservez en ligne en quelques secondes. Pour un banquet ou une demande particulière, appelez-nous : cela ira plus vite.

Fermé le dimanche et le lundi, sauf banquet à partir de 20 couverts, sur réservation.