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La plupart de nos plats peuvent être emportés

Lunch

Lunch 3 services au choix
€28.00
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Les Potages

Gaspacho
€12.00
Potage St Germain
€12.00
Bisque de Homard
€14.00
Potage au Cerfeuil
€12.00
Petite Marmite Queue de Bœuf
€12.00
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Les Pâtes

Gnocchi Maison aux Morilles
€26.00
Spaghetti au Homard Tomate et Basilic
€34.00
Fettuccine aux Scampis et Tomates Cerises
€26.00
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Les Entrées

Croquettes aux Crevettes
€18.00
Langoustines Braisées aux Céleris et Curry
€36.00
Saumon Cru Mariné à la Minute Label Rouge Ecossais
€19.00
Carpaccio de Bœuf Roquette et Parmesan
€18.00
Fondues au Parmesan
€16.00
Noix de Saint-Jacques au Champagne, Épinard Frais
€27.00
Scampis Frits, Sauce Tartare
€19.00
Bruschetta de Sardines à L’Huile D’Olive
€18.00
½ Homard en Belle Vue
€34.00
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Suggestions

Les 6 Huitres Gillardeau
€28.00
Les 6 Huîtres Plates de Zélande 3/0
€25.00
Les 6 Huîtres Plates de Zélande au Champagne
€32.00
St Jacques Poêlée et Langoustines Croustillantes
€32.00
Langoustines Croustillantes Sauce Thaï
€36.00
Poêlée de Foie de Canard aux Pommes
€22.00
Terrine de Foie D’Oie Maison, Gelée de Pommes
€22.00
Œuf en Cocotte à la Truffe et ses Petits Soldats au Foie D’Oie
€34.00
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Les Poissons

Duo de Poissons Grillés, Beurre aux Herbes
€30.00
Sole Meunière ou Grillée
€38.00
Sole au Champagne et Fettuccine
€40.00
Filet de Barbue Sauce Homardine
€38.00
Bar Rôti au Thym ou Grillée Sauce Vierge
€32.00
Saumon Ecossais LR Poêlé Beurre à la Chlorophylle, Fettuccine
€30.00
Noix de St-Jacques aux Petits Légumes
€32.00
Turbot Sauvage Grillé, Dijonnaise
€75.00
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Les Viandes et Volailles

Filet de Bœuf Irlandais Grillé, Sauce Béarnaise / Poivre Concassé
€34.00
Filet Bœuf Rossini
€43.00
Rognons de Veau Aux Baies De Genévrier
€26.00
Ris et Rognons de Veau Crème de Moutarde
€32.00
Ris de Veau Grillé, Béarnaise
€38.00
Ris de Veau Aux Morilles
€48.00
Côtelettes d’Agneau Grillées, Légumes de Saison
€34.00
Carré d’Agneau Rôti au Romarin, Légumes de Saison ( 2 cvts)
€68.00
Poularde Fermière aux Morilles
€36.00
Côte à l’Os Irlandaise +/- 1KG (2cts)
€68.00
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Les desserts maison

Fraise Melba
€12.00
Mélange de Fruits Rouge Melba
€14.00
Iles Flottantes, Crème Anglaise
€9.00
Duo de Sorbet
€9.00
Tarte aux Pommes
€10.00
Gâteau au Chocolat et sa Crème Anglaise
€10.00
Nougat Glacé Maison et son Coulis de Framboises
€12.00
Profiteroles, Glace Vanille, Chocolat Chaud
€12.00
Sabayon au Marsala
€12.00
Trio de Desserts Maison
€12.00
Moelleux au Chocolat, Glace Vanille, Coulis d'Orange
€12.00
Crêpe Normande
€14.00
Supplément Calvados
€4.00
Macaron Hermé Vanille ou Chocolat
€15.00
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